Chi siamo

Da giugno 2024, Osteria - Pizzeria alla Birreria ha inaugurato una nuova gestione che unisce tradizione e innovazione culinaria, diventando il punto di riferimento per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e versatile nel cuore di Faido. La nostra cucina è aperta non-stop dalle 12:00 alle 22:00, offrendo ai nostri clienti la possibilità di godere di un pasto a qualsiasi ora del giorno.

Siamo orgogliosi di proporre una vera pizza napoletana, preparata con ingredienti freschi e lievitata alla perfezione. La nostra pizza è disponibile anche per il take away, perfetta per chi desidera gustare una cena deliziosa nel comfort di casa. Tra i piatti più richiesti, spicca il nostro piatto forte: spaghetti con tartare di melanzane, burrata e pomodorini cherry, una combinazione di sapori mediterranei che ha conquistato il palato dei nostri clienti più affezionati.

Il menù è ricco di specialità che includono una cucina mediterranea con piatti di mare, pregiate carni locali come la carne ticinese, e, nella stagione giusta, una selezione di selvaggina. Inoltre, su richiesta e con prenotazioni minime, siamo lieti di accogliere comitive, gruppi, pranzi e cene aziendali, offrendo piatti personalizzati e su misura per ogni evento.

La nostra posizione è comodamente accessibile, con la disponibilità di un grande parcheggio che rende la visita ancora più semplice per famiglie e con una capienza di 300 coperti all'interno e 50 all'esterno sulla nostra terrazza panoramica, il locale è ideale per ogni occasione, che si tratti di una cena romantica, un pranzo di lavoro o una grande festa.

Offriamo il menù del giorno dal lunedì al venerdì a 16 CHF.

Venite a trovarci per scoprire un ambiente accogliente, sapori autentici e un servizio attento che renderà ogni pasto un momento speciale.